طهي البيتزا بدون الفرن: أسرار ووصفات سريعة ولذيذة

تعتبر البيتزا واحدة من الأطباق المفضلة حول العالم بسبب نكهتها الغنية ومكوناتها المتنوعة. ومع ذلك، قد يواجه البعض مشاكل مع الوقت الطويل الذي تستغرقه عم

تعتبر البيتزا واحدة من الأطباق المفضلة حول العالم بسبب نكهتها الغنية ومكوناتها المتنوعة. ومع ذلك، قد يواجه البعض مشاكل مع الوقت الطويل الذي تستغرقه عملية الخبز التقليدية للبيتزا داخل الفرن. لحسن الحظ، هناك العديد من الطرق الرائعة التي تسمح بإعداد وجبة لذيذة ومشبعة خلال وقت قصير جدًا. إليك بعض الأفكار العملية لتحضير البيتزا بسرعة ودون استخدام الفرن.

  1. البيتزا المقلية: هذه الوصفة بسيطة للغاية وتحتاج فقط إلى عجينة البيتزا الجاهزة وأي مكونات أخرى ترغب في إضافتها مثل الصلصة والخضروات والأجبان. ضع العجينة على مقلاة غير لاصقة مع إضافة طبقة القاعدة قبل وضعها على النار على درجة حرارة متوسطة حتى تبدأ بالذهبي. استمر في طهي كل جانب لمدة خمس دقائق تقريبًا.
  1. **البابا جون"": هذا النوع من البيتزا مستوحى من الثقافة الأمريكية ويعتمد بشكل كبير على وجود قشرة رقيقة مصنوعة باستخدام خبز البيتا بدلاً من عجينة البيتزا التقليدية. اختر نوعاً جيداً من جبنة الموتزاريلا، وزيت الزيتون، وصلصة البيستو كمواد أساسيه لتكوين طبقات لذيذة فوق خبز البيتا. ثم اطبخ في المقلاة نفسها كما تفعل مع "البيتزا المقلية".
  1. **الفرن الكهربائي الصغير": رغم أنه يبدو وكأنه تناقض للأمر السابق ذكره، فإن استخدام الفرن الصغير المحمول يمكن أن يساعد كثيرا عندما تحتاج لإعداد كميات صغيرة فقط من الطعام، بما فيها البيتزا! يمكنك الحصول عليه بالحجم المناسب لعائلتك الصغيرة ويمكن أيضا تعويض عدم وجود فرن منزلي تقليدي تماما عند الرغبة بتقديم طبق شهي وخفيف كالبيتزا ضمن فترة زمنية أقصر بكثير عما لو تم تحضيرها بطريقة العجين المخبوز بالفرن المعتاد.
  1. **الطاسة الفولاذية": سواء كانت كبيرة أم صغيرة حسب حاجتك، ستجد أنها خيار رائع آخر للحصول على نتائج تشبه تلك الناتجة عن وجود فرن محترف؛ وذلك عبر تسخين قطعة فولاذ مقاومة الحرارة - مثل celles الموجودة غالباً في المطاعم الشهيرة- واستخدامها مباشرة بعد التأكد من ارتفاع حرارتها بما يكفي لصنع وجه بيتزا مثالي بكل سهولة وفي وقت أقل مما اعتدت عليه سابقاً!
  1. **الغاز المسطح": طريقة فريدة ولكن فعالة تتمثل بغلي الماء ثم رفعه جانباً وإضافة القليل منه بسخونة شديدة جداً لنفس القدر المستخدم لطهي البهارات المشكلة وغيرها، ومن ثَمَّ وضعه تحت قاعدة طبقتك الرئيسية للعناصر الأخرى المرتسم عليها بصورة فردية وساخنة أيضاً أثناء انتظار انتهاء تجهيز باقي الطبقات المختلفة لمكوّنات بيتزا مميزة ذات طعم خاص وبصمة مختلفة نظراً لاستعمال مصطلح جديد وغريبة نسبياً بالنسبة للغالبية الأعظم حاليا لهذه اللحظة التاريخية الجديدة حول عالم الفنون المستمرة بلا هوادة نحو مزيد من التطور والتقدم الدائم والمُستمّر خارج حدود زمانكم الحالي... أخيرا وليس آخرا.. تجدر الإشارة بأن هذه الخطوات المقدمة هنا تعتبر مجرد اقتراحات عامة وقد تتطلب تعديلات خاصة بحسب الحالة الصحية الخاصة بالأشخاص الذين يرغبون بممارسة طرق تخزين مبتكرة جديدة وفريدة أيضًا وفق رؤاهم الشخصية المنفردة لكل واحد منهم بالتحديد والتي تحمل بصماته الانتقائية الفردانية ولمسات ماهرة موثوق بها بنسبة عالية جدًا لما تمتلكه بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل بالفعل من مهارة وإتقان هائلين بالمناسبة إنه أمرٌ يستحق حقا الاحترام والإشادة كذلك الشأن بالنسبة لأصحاب المواهب الاستثنائية ممن يسارعون دائمًا بالإبداع خارج مربع التفكير الثابت القديم الراسخ منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم منذ القدم

شافية صديق

5343 مدونة المشاركات

التعليقات