تحضير كيك النسكافيه المثلجة هو وسيلة رائعة لإضافة بعض الرفاهية إلى أيام الصيف الحارة. إليكم وصفة بسيطة ومثالية لأي شخص يحب القهوة:
المكونات:
- قالب كيك مخبوز مسبقاً
- كوب واحد من كريمة الخفق الثقيلة
- نصف كوب من مسحوق حليب بودرة غير محلى
- ربع كوب من سكر بودرة
- ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا
- ثلاثة أكواب من قهوة باردة (محضرة باستخدام مقهى ذو نكهة قوية)
الطريقة:
- ابدأ بتقطيع الكيك المخبوز بشكل متساوي إلى ثلاث طبقات. ضع الطبقة الأولى في طبق تقديم كبير.
- اخلط كريمة الخفق الثقيلة وحليب البودرة والسكر البودرة ومستخلص الفانيليا حتى تصبح خفيفة وكريمية. هذا سيصبح غطاء الكيك الخاص بنا.
- انقع كل طبقة من الكيك في القهوة الباردة لمدة دقيقة تقريباً قبل وضعها فوق الطبقة السفلية. تأكد من امتصاص جميع القهوة للحصول على النكهة الأمثل.
- ضع كمية وفيرة من غلاف الكريمة على الطبقة الثانية ثم ضع الطبقة الثالثة فوقها بالتساوي وغطي الجزء العلوي والجوانب بالكريمة المتبقية.
- بعد ذلك، يمكنك إضافة المزيد من الإضافات حسب الرغبة مثل الشوكولاتة المبشورة أو نشارة البندق أو حتى القليل من الكريمة الطازجة أو الجيلاتين بالنكهة للطبقة النهائية.
دع الكيك يبرد في الثلاجة لمدة ساعتين قبل تقديمه ليتمكن جميع النكهات من مزج وتناسق بشكل مثالي. استمتع!