تعدّ وصفة الميلك شيك بالكراميل واحدة من أكثر المشروبات المثلجة محبوبة لدى الكثيرين بسبب مذاقها الحلو والمخملي. إليك الطريقة البسيطة لإعداد هذا العصير المنعش بنفسك في المنزل:
المكونات:
- كوب حليب بارد
- نصف كوب آيس كريم فانيليا
- ربع كوب كريمة ثقيلة (كريمة خفق)
- ملعقتان كبيرتان سكر
- ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا الطبيعية
- ربع كوب كراميل طازج (أو حسب الرغبة) للتزيين
- مكعبات ثلج
الطريقة:
- ابدأ بخلط الآيس كريم و الحليب و الكريمة الثقيلة معاً حتى يصبح الخليط ناعماً. يمكنك استخدام محضر الطعام أو الخلاط اليدوي لهذه الخطوة.
- بعد ذلك، أضف السكر وخلاصة الفانيليا إلى المزيج واستمر بالعجن لمدة دقيقة أخرى لتحصل على مزيج متجانس وطعم غني وموحد.
- الآن، ضع بعض الثلج في كأس تقديم كبيرة وأسكب فوقه خليط الميلك شيك الذي قمت بإعداده للتو. تأكد من أنه مليء بالقوام الكثيف المرغوب فيه لمثل هذه الشراب المثلجة الشهيرة.
- أخيراً، زين سطح الشرب بكراميل طازج لأعطائه لمسة رائعة وفريدة.
استمتع بتناول ميلك شيك الكراميل المنزلي الخاص بك! يُفضل تقديمه فور الصنع للاستمتاع بملمسه الناعم وكريمته الغنية قبل أن يتعرض للذوبان بدرجة عالية بسبب درجة حرارة الغرفة الدافئة.
