في عالم الطهي المتنوع، تعد الأطباق الغربية خياراً شائعاً للعديد بسبب سرعتها وسهولة تحضيرها. هنا نقدم لك مجموعة من الوصفات التي يمكن إعدادها بسرعة وبمواد متاحة عادةً في مطبخك. ستعرف هذه الوصفات كيف تضيف تنوعًا وإثارة إلى قائمة طعامك اليومي.
- سموثي الفواكه الغنية: هذا المشروب الخفيف والمحتوي على العناصر الغذائية يتم تحضيره بخلط ثمرة موز واحدة، نصف كوب من حليب البندق، نصف كوب من التوت المجمد، وملعقة كبيرة من عسل النحل الخام. يمكنك إضافة المزيد من التوابل مثل القرفة للحصول على طعم مميز.
- ساندوتش الدجاج بالباربيكيو: قطع رقيقة من صدور دجاج مشوية تقدم مع صوص باربيكيو محلي الصنع مصنوع من томаتو كرزي, الثوم, الزنجبيل, خل التفاح, والعسل. ضعي هذا بين خبز الحبوب الكاملة لمستوى أعلى من الصحة.
- بيتزا الجبن والنباتات: استخدم عجينة البيتزا الجاهزة وأضف طبقات من جبنة الموزاريلا المفتتة، ثم اخلط بعض الفطر المفروم، البيبروني، والفلفل الأخضر لإعطائها مذاق خاص.
- الحساء الإيطالي الخفيف: يُمزج ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، فصين مهروسان من الثوم، وكوب واحد من مرق الخضار في قدر صغيرة. بعد ذلك، أضيفي كوبين من سباجيتي المعكرونة المطبوخة سابقاً، ونصف كيلو جرام من مكعبات الطماطم المحفوظة، وأخيرا رشّة ملح وفلفل حسب الرغبة.
- زلابية الشوكولاتة الساخنة: لتحضير زلابية سهلة ولذيذة، امزجي كوب واحد من طحين متعدد الاستخدامات مع بيضة واحدة ومقدار مناسب من الماء لتصبح العجينة قابلة للاستعمال. اغمس قطعة صغيرة منها في الشوكولاتة السائلة الساخنة وتقديمها فورًا بينما مازالت طازجة وساخنة.
هذه وصفات بسيطة ولكنها مليئة بالنكهات، ويمكن تقديمها لأصدقائك وعائلتك خلال فترة قصيرة جدًا.