في عالم اليوم المشغول، غالبًا ما يجد الأشخاص صعوبة في إيجاد الوقت لتحضير وجبات صحية ولذيذة. ولكن مع هذه الوصفات البسيطة والمبتكرة، يمكنك تحضير طعام شهي خلال وقت قصير بدون الحاجة إلى مهارات الطبخ المتقدمة. إليك بعض الأفكار التي قد تناسب جدولك الزمني الصعب.

1. سلطة الفواكه المتنوعة: قطعي مجموعة متنوعة من الفواكه مثل التفاح والفراولة والخوخ والأناناس وتخلطيها مع القليل من العسل والقرفة. هذا الخيار خفيف وصحي تماماً ويمكن تقديمه كوجبة إفطار أو عشاء خفيف بعد العمل.

1. خبز الذرة بالحبوب الكاملة: امزجي دقيق الذرة والحبوب الكاملة والبيض والحليب والسكر للحصول على عجينة لذيذة وصحية. اخبزيها حتى تصبح ذهبية ثم قدميها مع زبدة الفول السوداني والعسل للمذاق الإضافي.

1. سمك مشوي بالليمون والثوم: ضعي شرائح سمك السلمون أو الدنيس تحت الشواية مع رشة من عصير الليمون وعصا الثوم المنشورة. تقدم مع خضروات مسلوقة لإكمال الوجبة.

1. برجر الدجاج المشوي: اصنعي برغر الدجاج الخاص بك باستخدام صدر دجاج منزوع الجلد، فتات خبز وأي توابل تفضلها. اشوي البرغر لمدة خمس دقائق لكل جانب واستمتع بها بين خبز محمص ومنتجات أخرى حسب الرغبة.

1. الشوربة السريعة: استخدمي مرق الخضار المجمد وأضيفي إليه البطاطس والجزر والبصل والبقدونس المفروم لتكوين شوربة كريمة مغذية يمكن تحضيرها بسرعة كبيرة عندما تشعرين بالإرهاق.

1. لفائف السلطة النباتية: قومي بتحضير سلطة صغيرة تحتوي على الجزر المبشور والخيار ورقائق النودلز النباتية وصلصة الصويا الداكنة. لف كل شيء بالشوفان الملفوف واتركيه يشرب طعم الصلصة قبل أكله مباشرةً - إنه مثالي للوجبات المسائية!

تعطي هذه الأطباق بعض التنويع والتغيير لشاشتك الغذائية اليومية وهي بسيطة بما يكفي لتكون قابلة للتكيف مع متطلبات حياتك المزدحمة. يتميز كل طبق بخيارات مختلفة تتناسب مع الاحتياجات الصحية المختلفة أيضًا.