هذه السلطة الإيطالية التقليدية تعتبر واحدة من الوجبات الخفيفة الشائعة والمغذية بشكل خاص. يمكن تحضيرها باستخدام مجموعة متنوعة من أنواع المعكرونة والخضروات الطازجة، مما يجعلها خياراً ممتازاً لأولئك الذين يرغبون في الحصول على وجبة صحية ومتوازنة.
لتحضير هذه السلطة البسيطة ولكن النابضة بالحياة، سوف تحتاج إلى بعض مكونات أساسية مثل المعكرونة البيضاء أو متعددة الألوان، الزيتون الأخضر أو الأسود، شرائح طماطم، جبنة موزاريلا مكعبات، وبعض الريحان الطازج المفروم. يمكنك أيضا إضافة الفلفل الأحمر المشوي للحصول على نكهة إضافية.
تبدأ العملية بإعداد المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. بعد ذلك، قم بخلط جميع المكونات الأخرى مع القليل من زيت الزيتون وعصرة من عصير الليمون الحامض والأوريجانو المجفف أو الثوم المهروس حسب الرغبة.
يمكن تقديم هذه السلطة فورية كطبق جانبي أو كمقبلات أثناء المناسبات الاجتماعية. إنها طريقة رائعة لإضافة المزيد من الخضار إلى نظامك الغذائي اليومي!