تعتبر حلويات البسيطة والسريعة خيارا مثاليا لأوقات الجدول الزمني الضيق ولكن الرغبة الشديدة في الحلويات ما زالت مستمرة. إليك بعض الوصفات التي يمكنك تحضيرها بسرعة وبأقل مجهود:

1. بسكويت الشوكولاتة سريع التحضير: اخلطي نصف كوب من الدقيق متعدد الاستخدام، قليل من البيكنج باودر، ملعقتين صغيرتين من مسحوق الكاكاو، وملعقة صغيرة من السكر معاً. ثم أضيفي ثلث كوب من الزبدة الناعمة وثلث كوب من رقائق الشوكولاتة. اعجنيه حتى يصبح العجين ليناً، شكليه إلى كرات وأدخله الفرن لمدة ١٢ دقيقة عند درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. سوف تصبح هذه الكرات الصغيرة بسكويت شوكولاتة مقرمش ومالح.

1. الفراولة المجمدة بالكريمة: اهرسي 4 فراولة طازجة وأضيف إليها ملعقة كبيرة من السكر الخشن وكوب واحد من كريمة الخفق غير المحلاة. ضعي هذا المزيج في الفريزر لمدة ساعة تقريبًا حتى تتصلب قبل تقديمه. إنها طريقة صحية لعمل الآيس كريم وتستمتع بها خلال فصل الصيف.

1. الجبن الكريمية بالفواكه الموسمية: قطعي قطع صغيرة من الجبن القريش واستخدميها كأساس لحشو الفواكه الطازجة مثل التوت الأحمر أو الأناناس أو البرتقال. يمكن تقديمها كما هي أو مغلفة برقائق خبز الجبن للحصول على وجبة خفيفة أكثر إشباعاً.

هذه الوصفات ليست فقط سهلة التحضير لكنها أيضًا مليئة بالنكهات المغرية التي ستسعد الجميع!