• صاحب المنشور: حسناء بن سليمان
  
  ملخص النقاش:
  

  تم نشر موضوع النقاش من قبل حسناء بن سليمان حيث تتحدث عن تجربة عالم جديد من الوصفات اللذيذة والصحية، مشجعة القراء على تجربة وصفات متنوعة مثل الكيك، الهوت دوغ، البروكلي، الجمبري الإسكندراني، والبطاطس المشوية. الموضوع يفتح الباب للحوار حول الطعام والتقاليد الغذائية وثراء الاختيارات المختلفة المتاحة لنا.

يبدأ النقاش بياسر العروي الذي يشكر الكاتبة على القائمة المغذية والمبتكرة من الوصفات، مشيرًا إلى أن التركيز ليس فقط على تقديم أطباق لذيذة، ولكن أيضًا على التعرف على الثقافات الغذائية المختلفة ودمجها بطريقة صحية. يقترح ياسر أن وصفة الجمبري الإسكندرانية قد تكون فريدة ومنعشة، ويشير إلى أن استخدام بقية الخضروات لإعداد البطاطس المشوية يعزز الفكرة العامة للاستدامة والاستمتاع بكل ما تقدمه الطبيعة.

تتفق هادية الراضي مع ياسر حول أن التنويع في الأطباق يضيف لمسة فريدة للنظام الغذائي، وتشير إلى أن فكرة استخدام الخضروات المتبقية في إعداد البطاطس المشوية ليست فقط طريقة رائعة لتقليل الهدر، بل أيضًا وسيلة لتعزيز الاستدامة في مطبخنا. تعتقد هادية أن استخدام الخضروات المتبقية يمكن أن يكون أداة فعالة لتعليم الأطفال أهمية عدم الإسر