• صاحب المنشور: حامد بن فارس
  
  ملخص النقاش:
  ### ملخص محتوى المناقشة:

تتناول هذه الحلقة من الحوار قضية ذائعة الصِّدى وهي كيفية الجمع الناجح بين حب الوطن وغناه الثقافي فيما يتعلّق بالمأكولات وبين التعرض لقيمٍ وفلسفات أخرى محتمَلة للإصلاح والاستشفاء الغذائي. حيث يدعو صاحب الاقتراح/ مانحة الموضوع ("حامد") المجتمع للاستعداد لملاقاة تجارب جديدة ولفتح الباب أمام اختبار لعالم متباين واسع وانتشار مختلف من اشهى ألوان وأشكال المأكولات العالمية، وذلك بهدف التقليل من رهبة الشعوب وعزلته حول موضوع اظهار رضاهم لما لديهم حاليا كخبرات طبخ موطن خاصة بهم . وفي حين يوافق معظم الأعضاء بشدة علي ضرورة دعم حالة المرونة والإبحار بعيدا عن حدود المدارس القديمة ، فإن العديد منهم يشعر أيضا بالحاجة الملحة لبناء برامج أوخطط مناسبة تضمن بقاء الجانب التربوي وترجمة الصورة المثلى للجوانب الجميلة داخل الوصفة الأصلية حتى بعد إضافة طبقات مختلفة إليها . كما يتم التأكيد علی دور وسائل الإعلام الاجتماعية والمدارس وغيرهما فی نشر رسالة مفادها : ان توسيع قاعدة المطابخ التي تستند الی عدة مقومات اجتماعية واقتصادية وصحية تؤدي الي زيادة الصحة والعافية العامة للدولة البشرية . ???✨