لا بأس بأكل اللحم النيئ في الإسلام، بشرط عدم وجود ضرر على آكله.
بعض العلماء كرهوا أكل اللحم النيئ، لكن الأصل في الأشياء الإباحة، ولم يرد دليل يمنع من ذلك.
ومع ذلك، إذا ثبت أن أكل اللحم النيئ يسبب ضرراً على آكله، فإنه يُمنع حينئذ لأن كل ما يضر فهو حرام.
والله أعلم.