رمضانات مختلفة.

.

بين الاحتفالية والتطهير الروحي

مع حلول رمضان، نحتفل بهذه الأيام المباركة بنفحة روحية عميقة وفق التعاليم الإسلامية.

يُعتبر الصيام وسيلة لتحقيق الطهارة الروحية والنفسية والجسدية، مما يدفعنا لإعادة النظر في حياتنا وإصلاح نواقصها.

يتضمن الشهر الفضيل أيضًا وقتاً للعلكة للعبادة وصلاة الليل، مستلهمين بذلك حديث النبي ﷺ "كل عمل ابن آدم يضاعف".

على الجانب الآخر، شهد العالم أحداثا غير مسبوقة خلال جائحة كورونا (COVID-19)، والتي أثرت بشكل كبير على جميع جوانب الحياة بما فيها الصحة العامة والاقتصاد العالمي.

كانت ردة فعل منظمة الصحة العالمية بطيئة وغير فعالة، مما أدى إلى انتشار الفيروس حول العالم قبل التدخل الرسمي.

ستكون الآثار طويلة المدى لهذه الجائحة واضحة سواء أكانت متعلقة بصحة الأفراد أو حالة الاقتصادات الوطنية والدولية.

وقد يشهد المستقبل تغييراً جذرياً في التحالفات والحروب والمظاهرات بسبب هذه الظروف الجديدة.

دعونا إذن نستخدم روحانية رمضان كمصدر قوة للمضي قدمًا رغم تحديات الواقع الحالي.

فلنحافظ على إيماننا وثقتنا بالله عز وجل أثناء مواجهة المحن واستشعار الفرصة لنصبح أفضل نسخة لأنفسنا مجتمعياً وعالمياً.

#الكورنا #فيp #ربه

بين أوراق الفصل الدراسي والروتين اليومي, دعونا نتوقف للحظة لنكتشف جمال الطعام وكيف يمكنه إضافة البهجة لكل يوم.

من الفول المدمس الذي يحكي قصة الغنى الغذائي العربي الأصيل، إلى السلطات الصيفية البسيطة والحليوة الفرنسية مثل كريبات الشوكولاتة - كل جزء من هذه القائمة يسعى لتقديم شيء مختلف ولكنه مثير للاهتمام على حد سواء.

بالعودة إلى جذور الوصفات القديمة، تجد جوزة الطيب، تلك التوابل العربية الرائعة ذات التأثير الصحي الكبير.

إنها لمسات صغيرة مثل هذه تضيف عمقا وفائدة للتقاليد الغذائية لدينا.

قد يبدو الأمر ثقيلا أحيانًا، لكن الحياة يجب أن تكون مميزة.

فلماذا لا تستغل مطبخك لتحقيق هذا الهدف؟

هناك العديد من التجارب الطيبة تنتظر اكتشافها داخل أوعيتك وأوانيك الخاصة.

هيا بنا نبدأ رحلتنا الذوقية مع أول طعام معد بعناية!

#أساسا #يمكنك #ومتوازنة #مجرد

في عالم الطبخ العربي، هناك تنوع مذهل يعكس التراث الثقافي والتقليدي.

من وصفات الدجاج البرِّي اللذيذة إلى حلوى المن ذات النكهات الفريدة، ومن السحر الأخضر مع السبانخ الشهية إلى فن تحضير عجينة البقلاوة التقليدية، كل مقولة تقدم قصة مختلفة.

لكن ما يجمعهما جميعاً هو روح الاستدامة والتراث الغذائي الأصيل الذي ينقل جيلاً بعد جيل.

هل سبق لكِ تجربة الضلع السوداني؟

شاركني رأيك فيما إذا كنت قد استمتعت بتلك التجارب الغذائية المتنوعة وكيف تضيف لتاريخ عائلتك وعاداتها.

#أصيل