الزنك، هذا المعدن الأساسي، يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الجلد والشعر والجسم بشكل عام. فهو ضروري لتنظيم عملية النمو، وتطور الأعضاء التناسلية، ووظيفة غدة البروستاتة. كما أنه يساعد في شفاء الحروق والجروح بفضل تأثيره المهدئ الموضعي.

يحتاج جسم الإنسان إلى حوالي 15 ملغم من الزنك يوميًا، مع عدم تجاوز الكمية عن 40 ملغم. فيما يلي بعض الفوائد الرئيسية للزنك:

فوائد الزنك للبشرة:

1. **صحة الجلد:** الزنك ضروري لشفاء الحروق والتقرّحات الجلدية، كما أنه يساعد في علاج العديد من الآثار الجلديّة الأخرى.

2. **منع الشيخوخة:** الزنك يساهم في منع الشيخوخة وشفاء الجروح، حيث أنه عنصر أساسي في تكوين مادة الكولاجين.

3. **ترطيب الجلد:** الزنك يساعد على ترطيب الجلد ويحد من التأثيرات الهرمونيّة التي تظهر على الجلد، مما يقلل من ظهور حبّ الشباب.

4. **حماية من أشعة الشمس:** أكسيد الزنك يعمل كواقٍ من أشعة الشمس الضارة، ويحمي البشرة من الأشعّة فوق البنفسجيّة الضارة.

فوائد الزنك للشعر:

1. **حماية الغدد الدهنية:** الزنك ضروري للحفاظ على الغدد التي تفرز الزيوت باتجاه الرأس، مما يساعد في تخفيف نسبة تساقط الشعر.

2. **منع تساقط الشعر:** نقص الزنك يمكن أن يؤدي إلى فقدان الشهيّة وتقصّف الأظافر، بالإضافة إلى تساقط الشعر وتقصفه وتلفه.

مصادر معدن الزنك:

يمكن الحصول على الزنك من مصادر غذائية متنوعة، بما في ذلك:

البيض

لحوم الأبقار الحمراء

لحم الضأن

السردين

البقوليات

الألبان

المكسرات (الفستق، فول الصويا)

القمح

الزنجبيل

دقيق الشوفان

الأغذية الغنية بالبروتين

الأجبان (غنية بالزنك)

تحذير: يجب الانتباه من أخذ جرعات زائدة من الزنك، حيث يمكن أن يؤدي إلى التسمم وعرقلة امتصاص النحاس والحديد في الجسم، مما يتسبب في نقصهما وحدوث فقر الدم.