جميع أنواع البرقر لذيذة عند الإنسان، حتى يتذوق برجر "فايف جايز"..

سنعيش في هذا الثريد شذرات من قصة هذا الكيان فائق الجودة.. وكيف كان دور الخيبة والحب دور في بناء هذه العظمة.

#ثريدات_محمد

سأكتب الثريد بعد 5 ريتويت لهذه التويتة.. ? https://t.co/gtYqjHfx7F

بدأت قصة "فايف قايز" مع الشاب جيري موريل الذي كان يهوى إعداد البرقر في مراهقته..

وتلقى نصيحة "إذهب للجامعة وإلا ستقلّب البرقر طيلة حياتك"

ويالها من نصيحة.. دخل الجامعة ودرس الإقتصاد.. ثم التقى بفتاة وتزوجها بعد الجامعة .. وأنجب 3 أبناء.. ثم هربت زوجته مع أطفاله .. وانكسر قلبه ! https://t.co/sxzBoOGrQ5

ولكن كما يقال العظماء يولدون من رحم الألم..

أكمل حياته.. وبعد سنين تزوج بمن تستحقه "جين ميلر" وأنجب منها ابنه الرابع.

قدم إليه أبناءه الثلاثة ليلتحقوا بالجامعة.. فقال لهم: "لقد ادخرت لكم تكاليف الجامعة ولكم خيارين الدراسة او نعمل سوية بمطعم!"

اختار الأبناء العمل معه بالمشروع? https://t.co/BQSqn9LvlU

هو وابناؤه الأربعة شكلوا فريق من 5 أشخاص وهذا منطلق الإسم "five guys" وتأسس المطعم عام 1986 وكان مستند على معايير عدة في تشغيل المطعم.

رزق بأبن سادس ولم يوسع الاسم لأجله ?

كان الأبناء الخمسة لكل منهم مسؤولية خاصة

?جيم ومات: يزورون الفروع

? بين : الفرانشايز

?تايلر: التدريب https://t.co/OilgPE44vD

في عام 2001 بدأ المطعم بمنح الفرانشايز وفجأة خلال 18 شهر حقق 300 فرع والآن ينتشر في 1700 فرع

لكن ماهي معايير تشغيل المطعم؟ https://t.co/AVKwoXxDh8