فيما يتعلق باستخدام الخمور في الأطعمة والمشروبات، هناك حالات مختلفة تحتاج إلى فهم واضح وفقًا للشريعة الإسلامية. أولاً، إذا تم استهلاك الخمور تمامًا وتم التخلص منها بشكل كامل خلال عملية الاختلاف، حيث لن يعود هناك أي أثر لها - مثل عدم ظهور علاماتها البدنية مثل اللون أو الطعم أو الرائحة - فمن الممكن حينها قبول استخدام هذا المنتج الجديد. مثال على ذلك هو عندما يتم تخمير كميات صغيرة من الخمور حتى تنعدم آثارها تمامًا أثناء العملية.
لكن الحالة الأكثر شيوعًا هي عندما توجد علاقة بين المواد الممزوجة بالخمور والتي تحتفظ بشكل ما من خصائص الخمور الأصلية، بغض النظر عن حجم الكميات المستخدمة. هنا، رغم كون تأثير الخمور صغير جدًا وقد لا يؤدي للشرب إلى حالة السكر، إلا أنها تعتبر خمرا أيضًا بالنظر للأحاديث النبوية التي تحدد الخمرة بأنها "كل مسكر". وبالتالي، إن وجود أي قدر من الخمر داخل الطعام أو الشراب سيجعلها محظورة حسب التعاليم الدينية.
من المهم توضيح أن الأمر لا يتعلق فقط بتناول مواد مختلطة بالخمر ولكن أيضا بإضافة أي مشروبات أو مواد مسكرة إلى الأغذية أو الأدوية أو المشروبات الأخرى. فالهدف الرئيسي هو الامتناع عن استخدام الخمر بطرق مباشرة وغير مباشرة بناءً على الآيات القرآنية والأحاديث الشريفة التي تشدد على ضرورة تجنب جميع أنواع الخمر بلا استثناء.
وفي النهاية، يستحق التأكيد مرة أخرى أن اقتراحات حول وجود فوائد صحية محتملة ليست سببا شرعا يسمح باستخدامه كمكونات غذائية نظرًا لتأكيد حرمة الخمر بمختلف صورها وأنواعها.
