تطبيقات التوصيل اكلت الارباح

اليوم ابتكلم عن النموذج الخفي لتطبيقات التوصيل وكيف كل فترة جالسين ياكلون من ربح المطاعم بخطوات ثابتة

بالبداية نرجع ل٢٠١٧ بداية الانطلاقة الحقيقية للتطبيقات ،، كان مندوب المبيعات الخاص بالتطبيق الاصفر يسوق للتطبيق (احنا ما راح ناخذ حصة من مبيعاتك الحالية احنا بنجيبلك زيادة بالمبيعات من ١٥-٢٥ ٪)

يعني مثلا مطعم يبيع بمتوسط ١٠٠٠٠ يومي ،، كانو يوعدون انه يجيبونلك على الاقل ١٥٪ - ٢٠٪ وبياخذون نسبة ١٠٪ من المبيعات

خلونا نشوف الارقام : المطعم يبيع ١٠٠٠٠ + ٢٠٪ زيادة من التطبيق = صار المجموع ١٢٠٠٠ ،، بعد خصم نسبة التطبيق .. صار الصافي ١١٨٠٠ ،، يا سلام صفقة ربحانة للمطعم ،،

كل ما كبر التطبيق كل ما وصل مرحلة من الفحش ،، اولا بزيادة النسبة حتى وصلت ٢٣٪ ،، وكل هذا ما فيه مشكلة لو الموضوع كان فعلا مبيعات زايدة ،، اللي صار بعد هو السبب الرئيسي لسوء السوق ك "تجارة"

اللي صار كالاتي ،، بسبب نموهم العالي والسريع ،، صار الضخ بالتسويق غير طبيعي ،، واستحوذو على عميل المطعم اللي راح للتطبيق بدلا من انه يروح مباشرة للمطعم ،،

وش اللي صار ،،

١- (من ٢٠١٨-٢٠٢٠) اللي صار انه ٥٠٪ من طلبات المطعم صارت للتطبيقات ،، مع توجه كثير من العملاء المباشرين للمطعم الى التطبيق طبعا لكثرة الخيارات وسهولة المطالبات والتعويضات + زيادة نسبة التطبيقات الى ٢٠٪ كمتوسط ،، صار صافي المبيعات ٥٠٠٠ من المطعم + ٥٠٠٠ من التطبيق (عمولة ٢٠٪ = ١٠٠٠ طارت للتطبيق) = ٩٠٠٠ صافي المبيعات ،،

٢- ٢٠٢٠-٢٠٢١ : زادت المنافسة بين التطبيقات وطبعا لازم اغراء العميل ، بس من يتحملها ؟ طبعا الطرف اللي بالنص (المطعم) ،، ايش الحل السحري ؟ عروض التوصيل (٩ ريال ومجاني .. الخ) ،، ايش فكرتها ؟ فكرتها نبي نسوي حملة التوصيل المجاني ،، والتوصيل مجاني وانت تحمل ٩ ريال والتطبيق يتحمل ٩ ريال وبنحطك بلستة خاصة … الخ ،، وفعلا كثير دخل وتحمس ،، بالاخير ؟ الكثير دخل والكثير خسر ،،، تزيد المبيعات صحيح ،، لكنها تاكل من ارباحك فمن دونها انت افضل .. طيب ليش يدخلونها للان ؟ مكره اخاك لا بطل

٢- ٢٠٢٢-٢٠٢٤ ،، صار فيه ردة فعل من المطاعم ،، اصبحت المطاعم تقول دام التطبيق ياخذ مني ٢٠٪ ، خلني ارفع نسبة كل الوجبات الى + ٢٠٪ .. واعوض اللي ياخذه مني التطبيق ويتحمله العميل النهائي .. وهذا بالبداية نجح (او خلنا نقول حتى الان نجح) لكن هو مسكن بيمشيك سنتين ،، بعدها بيدخلك بمصيبة ،، التاجر يعتقد انه بهالطريقة انه بيرجع يحول العميل من تطبيق التوصيل - لتطبيقه او موقعه الخاص .. وهنا فعلا تنطبق على العميل عالي الولاء ،، لكن سلوك عملاء التطبيقات مختلف ،، ما فتح التطبيق لمطعم معين ،، فتح التطبيق ويبدا يبحث ويختار المطعم ،،

فمعناها هو عنده ميزانية محددة - مثلا ٤٠ ريال ،، ما كفت بيغيرك ويروح لغيرك .. اللي حاط عروض + توصيل مجاني … الخ