شركة البن الايطالية (costadoro) التي بدأت بعام ١٨٩٠م، عندما كان بيع حبوب البن المحمصة من عدد قليل من الخبراء، تم تسمية كوستادورو دي بيركوتي (Costadoro di Beccuti) من مؤسسها (Oreste Beccuti) أوريست بيكوتي، الذي كان يعمل في تحميص القهوة بمدينة تورينو الايطالية https://t.co/m53ULZrNnc

أنشأ في عام ١٩٢٢م شركة بمسمى

(Fratelli Trombetta & C)

ثم الى (Caffè Abbo)، وفي عام ١٩٧٧م بدأ اسم (Costadoro) بالظهور.

. https://t.co/CEEZoLHIo1

تتحدث الصحف عن الشركة وانتشر اسمها بشكل واسع، حيث تقوم الشركة بإختيار أفضل أنواع القهوة في العالم على أيدي خبراء في القهوة، ويتم البحث عن أجود أنواع البن من البرازيل ، غواتيمالا ، هندوراس ، كوستاريكا ، إثيوبيا - وتقوم الشركة بانتقاء أفضل أنواع الحبوب مباشرة من مزارع بلدان المنشأ https://t.co/fz4Q7iDX6M

حيث كان في ثريد سابق يصف ذلك جيداً من داخل الشركة

?

https://t.co/2DdxWg4nFW

وهنا ?

https://t.co/XD9P9vFSQf

فعند تجهيز البن يتم فحص كل حبة ويتم اختيار البن بتفرد بعد تذوق مخصص لتقييم جودة البن، ثم يتم إخضاع القهوة اللغير محمصة لضوابط صارمة ووضعها في آلة خاصة للغربلة، للتخلص من جميع الشوائب https://t.co/pfDLvbYE7C