• صاحب المنشور: الهواري بن العيد
  
  ملخص النقاش:
  تحولت محادثة ممتازة تدور حول التعرف على وإدراك القوة المحتملة للتقاليد الطبيعية والغذائية في تحقيق الصحة العامة والاستدامة. بدأ النقاش بتأكيد دور ماء النارجيل والمورينجا - وهو النوع الرئيسي من شجرة المورينغا - كمكونات رئيسية في النظام الغذائي التقليدي. وقد تم التأكيد على أنهما ليس فقط غنيان بالعناصر الغذائية الأساسية ولكنهما أيضاً جزء حيوي من ثقافتنا.

ثم انتقلت المحادثة لبحث مزايا التمييز الغذائي المدروس، مع التركيز بوجه خاص على الوعي بالحواس خلال الأوقات التي يتم فيها تناوَلُ الطعام. وتم وضع هذا التدبير كتكتيك فعال لمساعدة الأفراد في تحكم أفضل وزيادة الشعور بالتقدير تجاه طعامهم وبالتالي المساهمة بشكل مباشر في تحسين الصحة العامة.

بعد ذلك، أعطيَ اهتمام خاص لشجرة المورينجا، والمعروفة باسم "المعجزة"، حيث ذكرت دراسات حديثة خصائصها المضادة للأكسدة بالإضافة إلى قدرتها على التحكم مستويات السكر في الدم. وهذا جعل منها خيارا مثاليا للأشخاص الذين لديهم مرض السكري. ويؤكد المتحدثون أيضا على أهمية البحث والاستقصاء عن الكنوز الطبيعية التي قد توفر طرقا جديدة وصديقة للبيئة للحفاظ على الصحة دون اللجوء إلى الأدوية الاصطناعية.

وأخيراً وليس آخراً، فقد شددت مجموعة الحوار على ضرورة الاعتراف والإعلاء من مكانة النباتات المحلية والثراء الطبيعي الغني الذي يمكننا الحصول عليه منه والذي يؤدي مباشرة إلى مجتمع أكثر صحة واستدامة.