? انطلاقة سلسلة 30 ثريد * 30 يوم?.
الثريد الأول :
خلاصة تجربتي في مجال المطاعم خذ اللي محد قاله لك قبل تفتح مطعم هالخلاصة راح تختصر عليك 90 % من الخسائر ركز في كل نقطة اقولها عشان تخلي مشروع مطعمك يدر عليك ذهب??.
⛔ اول شي وقبل كل حاجة مطعم يعني اكل✅?
ليه اقول هالكلام اللي تعتقد انه تافه بقولك ??
كثير من الناس لما يفكر يبدأ مطعم يفكر بالديكور والاجهزة والاثات والهوية
يفكر في كل شي ماعدا الاكل وهذا أهم شي وتجاهله؟
⬇️
اهم شي الاكل? لانه مطعم يعني عميلك يهمه الأكل.
بعد الأكل يجي
الان كل العناصر ✅
رأيت وشفت وجربت وجيت وبحثت في مطاعم كثيرة.
المكان من جوا بطل✅
والاكل الله يكرم النعمة ❌
هذا غالبا خسران او تجده ينتظر يعوض نقص جودة الاكل بشئ اخر
⬇️
عناصر القوة في المطعم معروفة خصوصا المطاعم اللي تسمى :
(فاين دايننق) يعني ممكن تاكل جوا وتستمتع??.
⬇️
معايير قوة المطعم هي :
1⃣الاكل
2⃣الاجواء
3⃣الخدمة
4⃣النظافة
5⃣الموقع
اضبط هذي النقاط وباذن الله تضمن نجاح?.
⬇️
انت مستغرب؟ نعم انت.
اذا تبي تنجح مطعمك لاتقولي بجيب شيف او معلم هذا كلام فاضي وتضييع وقت ولايسمى بزنس❌
خذ العلم الصح واحفظ هذي القاعدة اللي سميتها (تمر) :
وش تقول قاعدة تمر
?جرعة كبيرة تعلم+جرعة وسط ممارسة+تغذية راجعة
?جرعة وسط تعلم+جرعةكبيرة ممارسة+تغذية راجعة
?جرعة خفيقة تعلم+جرعةمتوسطةممارسة +تغذيةراجعة
وش معنى الالغاز اللي ذكرناها؟
تعال وركز معي زين??
⬇️
انا بفترض انك مانت فاهم بالمجال اللي بتدخله وبتالي اهم شي
