• صاحب المنشور: الشاوي الشاوي
  
  ملخص النقاش:
  تناولت المناقشة توسيع الخيارات الغذائية داخل قائمة المتنوعة بالفعل. بدأ عبد الإله بن عزوز بسؤال حول كيفية توفير المزيد من الوجبات النباتية، واقترحت ملاك المغراوي توسيع نطاق الخيارات إلى تشمل اللحوم الصحية بالإضافة إلى النباتية. تدخل عفاف بن بركة لتوصيف مزايا إدراج أصناف بحرية وبأسماك زيتية، وهو ما رحبت به لاحقًا إحسان البدوي بشرط تضمين أنواع حيوانية متنوّعة كذلك. وعلى الرغم من دعم الأخيرة لفكرة إدخال الدجاج وغيره من اللحوم البيضاء، شددت عفاف على أهمية تحقيق توازن أكبر لصالح الأنظمة النباتية والبحرية لما لها من تأثيرات صحية وإيجابية بيئياً.

كل المدخلات أعلاه تتفق على ضرورة جعل القائمة شاملة ومرنة لاستيعاب مختلف الاحتياجات والحساسيات الغذائية مع ضمان الجودة والصحّة. يشدد النقاش على الجمع المثالي بين الطبقة العالمية التقليدية وبين الاتجاهات الحديثة تجاه نظام حياة أكثر صحة واستدامة.