الخلاص من النقاشات حول الطاقة النظيفة ونومنا يبرز لنا فكرة صادمة: هل نبحث عن حلول تكنولوجية لمعضلاتنا، أو نحتاج إلى إعادة النظر في بنية حياتنا؟

ربما الوقت قد حان للتركيز على "الاستدامة العقلية" بقدر ما نركز على الاستدامة البيئية.

هل يمكن أن يكون النوم الجيد وسيلة للوصول إلى مستقبل أكثر توازنًا، يعتمد على تقنيات صديقة للبيئة، وتراعي التحديات الاجتماعية؟

11

12 Mga komento

في سعي القراء المستمر نحو تجربة مطبخية متميزة وغنية بالتقاليد المحلية والعالمية، تُقدّم لهم "منصتنا" مجموعة متنوعة من العروض المغرية.

بدايةً، ندخل إلى قلب التراث الغذائي حيث نشرح فن إعداد الكروكيت بحرفية، ثم نتعمق أكثر لنستعرض أسرار التحضير الناجحة لمجبوس اللحم الذي يحمل بين طياته قصة طهي طويلة وعريقة.

مع اقتراب فصل الصيف، نود أن نحمسكم بتقديم وصفة لذيذة لسلالة فريدة من تارت الفواكه، وهي جسر بين الطبيعة والأكل الراقي.

وفي بعد آخر من رحلتنا عبر الوطن العربي الكبير، نعرّفكم على الأساليب الحديثة لإعداد الدحدح، ذلك الصنف القديم ذو الروائح الجميلة والنكهة الخاصة.

وأخيرا وليس آخرا، نقترح عليكم طبقا صحي ولذيذا يتضمن البروكلي - السلطة الخضراء العصرية التي ستضيف لون الحياة إلى وجباتكم.

كل هذه التجارب المطبوخة بعناية وتنتظر اكتشافكم الخاص بها؛ لذا دعونا نفعل ذلك سويا ونشارك الآراء حول تلك الرحلات الطيبة!

#بروكلي #الرائع

310

12 Mga komento