هناك تقنيتان يمكنهما تحسين تجربتك في المطبخ وتخفيف التوتر اليومي:

الحفاظ على المخللات الطازجة: لتحافظ على مخللاتك بمذاقها الرائع والطازج، اتبع الخطوات التالية: اختر الخضروات الموسمية الطازجة، اغسلها جيداً بالماء البارد، قطّعها بحجم متساوي لتضمن تسوية التتبيل، واستخدم محلول ملحي محضر بشكل صحيح (حوالي 7% كبريتات البوتاسيوم).

تأكد أيضاً من حصول البرطمانات على فراغ كامل عند الإغلاق لمنع نمو الجراثيم الضارة.

بتطبيق هذه التعليمات البسيطة، ستستمتعين بالمذاق اللذيذ والملمس المقرمش لأطباقك المحلية لمدة طويلة.

شاركينا تجاربك الخاصة للحفاظ على المخللات!

هل لديك أسرار خاصة بك؟

معالجة رائحة غسالة الصحون: إذا كنت تكافحين مع رائحة عفنة تصدر عن غسالتك، جربي الحل التالي: قبل كل دورة تنظيف، ضعي كوب صغير من صودا الخبز في قاع الغسالة واتركيه حتى نهاية الدورة.

بعد ذلك، امزجي نصف كوب من الكلوروكس وكوب واحد من الماء الساخن وصبي هذا المحلول حول المطاط الخاص بغسل الصحون.

سيؤدي ذلك إلى قتل الجراثيم والتخلص من الرطوبة الزائدة التي تتسبب بهذه الروائح الكريهة.

كيف كانت نتائجك عندما جرَّبت هذين الحلَّين؟

ما الذي يساعد أكثر بالنسبة لكِ؟

#لحفظ #والتأكد #المنزلية #حلول

14 التعليقات