١/التنوع والتوازن والإعتدال - الكلمات السحرية الي تستخدم لوصف التغذية المثالية. من منا هنا في عالم الواقع يستطيع تطبيقها؟ من منا سيكتفي بملعقتين ايسكريم ويحول على الخيار لتحقيق قيم التنوع والتوازن واالإعتدال؟ ٩٩% منا لا نستطيع أن نقول لأ للأكل المغري. https://t.co/6wBVuPrI1z

٢/تصور سفرة وسطها كبسة أو باستا بالمنكهات بحيث لا تستطيع التوقف عن اكلها أو الإقتناع ببديل معتدل.

عدم وجود الكبسة عالسفرة يسهل الاستمتاع بالنكهات المعتدلة في السلطة والخضار واللحوم المعدة بطرق صحية وبسيطة ويسهل الشبع عليها.

وجود المغريات عالسفرة يمنع التنوع والتوازن والإعتدال.

٣/التغذويين يكثرو من استخدام التنوع والتوازن والإعتدال. التغذية المعاصرة ابعد ما تكون عن هذه الأسس. الطريقة الوحيدة لتحقيقها هي الإمتناع عن الأكل المغري.

احصل على الكارب من اغذية غنية بالمغذيات فقيرة في المحتوى المغري. الورقيات والخضار هي مصادر الكارب المثلى. الحبوب مصدر سيء.

٤/جرب أن توقف الرز والخبز والباستا على السفرة شهرين. لا تستغرب. كثير اتخذوا القرار. زود سلطة وخضار ولحوم بدل الرز والخبز. كل بالملعقة بدل استخدام الخبز كملعقة. ستجد نفسك تأكل أكثر من الأغذية الغنية بالمغذيات. وتاكل كميات أقل من السعرات الحرارية الفارغة من المغذيات وستنحف. أتحداك.

٥/معظمنا عندنا فكرة خاطئة عن #الرز و #الخبز. اقتنعنا أن #السكر يسبب #السكري ومرض #القلب وتشحم #الكبد. قررنا نقلل ونستخدم بدائل. الي ما نعرفه أن ٧٥% من الرز الجاف سكر. طبعا ماهو حالي الا انه في الأمعاء يتحول لسكر.

٢٠ ملعقة رز جاف وهي كمية معظمنا يعدّها معتدلة تساوي ١٥ ملعقة #سكر.